Skriv ut: Meny 1-4 som pdf
Smårätter som pdf

Catering

Rest. Kyrkogatan/Café Kaka, Eskilstuna

Café Kakas fräscha rätter har snabbt blivit en het lunchattraktion.
Inte enbart för gemene man utan även för många företag.
Affärslunchbeställningar är dock bara en liten del av den cateringverksamhet som kommit att byggas upp.
Ett större kvällsevenemang kan enkelt kryddas med en spännande buffé eller efter eget önskemål.
Önskas även lokal går det utmärkt att hyra café Kaka kvällstid.

VÅRA CATERINGMENYER:

Meny 1

Helstekt oxfilé, rödvinssky
Spenatfylld tortellinisallad med ädelost
Piada (ugnstekt tunnbrödssnitt med mozzarella, prosciutto & rucola)
Melon- & citrussallad
Majsdipp
Hembakt bröd och örtsmör 275:-/pers

Meny 2
Karibisk laxfilé med vitlökskräm
Rostade rotfrukter
Ceasarsallad med kräftor
Rökta räkor med salsa
Guacamole
Hembakt bröd och limesmör 225:-/pers

Meny 3
Örtkryddad köttfärsrulltårta med tomat & paprikasås
Pastasallad med kronärtskocka & citrus
Parmarulle med parmesan & rucola
Liten getosttoast
Grönärtspesto
Hembakt bröd och olivsmör 195:-/pers

Meny 4
Parmalindad kycklingfilé med mozzarella och soltorkade tomater
Medelhavspotatissallad
Rödbets- & fetaostdip
Västerbotten- & paprikasnitt
Hembakt bröd och tapenade 195:-/pers

Priserna gäller för minst 20 personer

Skriv ut denna meny A4

Smårätter 25:-/person

Pastramirulle med paprikafärskost
Apelsinmarinerad lax med rödlökstzatziki
Cocktailspett med mozzarella och tomat
Bruschetta med pesto, mozzarella och soltorkade tomater
Laxpastrami med mangolimesalsa
Liten gratinerad räkmacka
Tandorikycklingspett med sweet chili
Italienska charkuterier
Marinerade kronärtskockor, oliver och soltorkade tomater
Västerbotten & paprikasnitt
Pizzapinnar
Bakad sötpotatis med marinerad feta & oliver
Cheddartoast med kräftstjärtar
Spenat & fetaostpiroger
Pesto & räkfyllda piroger
Laxpiroger
Laxrulle med örtfärskost på kavring
Handskalade räkor med aioli
Gratinerad prosciutto & parmesanostrulle

2 dipper - (välj mellan hommos, tzatziki, guacamole, feta & rödbetsröra, parmesandipp, pesto, tapenade, majsdipp, mögelostdipp, oströra med oliver och basilika)

Minimiantal 15 personer

Skriv ut denna meny A4